Cocooking : Développez votre projet d'alimentation
Séance d'information Publié par Credal Entreprendre
Vous réalisez de succulents mets et vous voudriez en faire votre métier ? Vous êtes à la recherche d'une cuisine à partager avec des passionnés ? Vous êtes concernés par l'impact environnemental et social de l'alimentation et vous voulez prendre part aux initiatives innovantes qui fleurissent en Belgique ?

CoCooking est un accompagnement entrepreneurial et technique complet pour votre projet d'alimentation durable, qui vous donnera tous les outils pour réussir le lancement de votre entreprise.



Organisé pour la troisième année par Credal, ce programme a déjà permis à de nombreux porteurs de projets de développer leur activité culinaire.

Le programme contient :

Des ateliers culinaires individuels afin d'améliorer votre produit et votre efficience en cuisine, spécialement adaptés à votre projet et accompagnés par un chef ;
Des ateliers culinaires collectif sur la cuisine de saison et anti-gaspillage, l'élaboration d'une carte ou encore le choix de prix justes ;
Des ateliers collectifs visant à affiner les différents aspects entrepreneuriaux de votre projet. Les thèmes sont : "Alimentation durable", "Etude de marché et stratégie commerciale", "Aspects juridiques", "Normes sanitaires", "Finance et gestion" et "Communication et pitch" ;
Des visites de terrain chez des producteurs et des transformateurs professionnels ;
Des moments de co-working et de permanence, avec la possibilité de travailler chez Crédal à la suite des ateliers afin d'échanger avec d'autres porteurs de projet, sous la tutelle d'un conseiller pour vous aider à avancer.
En intégrant CoCooking, vous aurez également la possibilité d'accéder à un réseau de cuisines partagées à Bruxelles, c'est-à-dire de disposer de tranches horaires dans lesquelles vous pourrez exploiter à votre guises des infrastructures culinaires de qualité.

Vous pouvez prendre contact avec notre conseiller responsable du programme :
Roldan Descamps - roldan.descamps@credal.be.
Pour en savoir plus
http://www.credal.be/content/cocooking-bruxelles
Credal Entreprendre
Chaussée de Charleroi, 110
1060 Saint-Gilles
Impulse
Quand
Du 24/10/2017 au 16/11/2017
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